L’architecture de la cité est caractéristique des bastides avec sa grande place centrale et ses rues en damier. Les échoppes protégées par des couverts en bois de chêne forment la galerie la plus longue de France. Ses pittoresques maisons à colombages, dont la maison des consuls, retranscrivent très bien l’ambiance du Moyen Âge et son ancienne cathédrale Saint-Maurice, de style gothique languedocien possède la plus vaste nef de France. Le pays qui entoure Mirepoix forme aussi un cadre magnifique pour la découverte.

VISITES «DÉCOUVERTE»
• «Autrefois Mirepoix» : cette visite guidée nous permettra d’évoquer les origines de la ville, la construction de la bastide et son histoire très riche….

• «Vals et ses fresques» : le guide vous fera découvrir toutes les beautés de l’église taillée dans le rocher et de ses fresques romanes.

• «Camon, son église, son ancienne abbaye» : charmant village fortifié construit dans les méandres de l’hers. (durée selon la taille du groupe)

• «Mirepoix au temps des cathares» : partez à la découverte du catharisme et du rôle prépondérant qu’a joué Mirepoix dans cette épopée.

BALADE «MIREPOIX NOCTURNE» (durée 1h-1h30)
Laissez-vous charmer par l’ambiance des lieux…. à la lumière des flambeaux !

SENTIER DES CABANES DE CAMON
Les collines recèlent un petit patrimoine lié à la culture de la vigne constitué de constructions en pierres sèches.
durée : 2h30/distance 5 km/dénivelé 150 m.

«L’ART ROMAN EN PAYS DE MIREPOIX»
Itinéraire à la carte : Église de Manses et sa surprenante verrière, Mazerettes et ses fresques du xVIe siècle, Sainte-Foi, petite chapelle castrale, le portail sculpté de Teilhet, sans oublier les fresques romanes de Vals, tout juste restaurées.

RESTAURATION : plusieurs restaurants adaptés à l’accueil de groupe (nous vous aiderons à l’organiser selon vos attentes).